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跟著《爸爸去哪兒2》遊建德新葉古村

萬眾矚目的《爸爸去哪兒2》第二站又帶紅瞭另一個鮮為人知的旅遊景地——浙江建德新葉古村。5對傢庭在古村的奇特故事令大傢捧腹的同時,一定也使大傢對節目的拍攝地產生瞭濃厚的興趣和好奇……有著八百多年歷史的新葉古村落到底還有什麼奇趣?讓我們一起去感受吧!




耕讀傳傢八百年

去往新葉村的山路掩藏在成片成片的田地裡,層層疊疊,若隱若現油煙分離機。從附近的中心鎮壽昌顛簸近一個小時,眼前倏地擁出一片村落。驀然間,恍如時光無意遺落下來的一幅水墨畫卷——背倚秀美青山,清流抱村穿戶,數百幢明清時期的民居建築靜靜佇立。

高大奇偉的馬頭墻跌宕飛揚,灰白的屋壁被時間塗劃出斑駁的線條,凝重、沉靜,還有宗族祠堂、書院、寺廟、古塔……當年的造房人早已不知何處去,而每一座花盡心思雕琢的老屋,卻仍在靜靜訴說著它們的前世今生。

這裡,就是有著八百多年歷史的新葉村。

1208年,一個叫葉坤的讀書人隨南遷的宋朝皇室從中原來到浙江。在建德南部的玉華山,他見這裡山明水凈,鐘靈毓秀,便就此定居下來。

此後,歷經宋、元、明、清及民國八百年的漫長歲月,葉氏後裔逐漸繁衍成三十六代、人口三千餘人的龐大氏族聚落,在這片遠離塵囂的山坳裡,頑強地維系著血脈的傳承和傳統的接力。而奠定新葉村總體格局和建築秩序的始祖葉坤之孫——東谷公葉克誠,則窮其畢生精力為整個宗族村落定下瞭基本的位置和朝向,並在村外修建瞭祖廟、總祠堂。之後,葉氏族人便以祠堂為中心,逐步建起瞭房宅院落,形成新葉村的雛形。

如今,雖然已經過去瞭幾百年,這裡卻仍然完好地保存著16座古祠堂、古大廳、古塔、古寺和180多幢古民居建築。

不僅如此,這裡的古建築還滿是雕梁畫棟、蔚為壯觀。屋子裡的梁、柱、枋、鬥拱、柱頭甚至是窗欞、滴水之上都有精美絕倫的木雕,極其精美。其地下排水排污系統,歷經百年卻仍然作業不息。可以說,徜徉在新葉村,會時時感受到歷史與現狀相碰撞的迷人。

時至今日,談及八百多年宗族興旺的秘密,新葉人離不開的,是“耕”“讀”二字。在新葉村,有一座摶雲塔,也有一座文昌閣。老人們說,新葉的耕讀文化,離不開這一塔、一閣的護佑。

建於明代的摶雲塔,是座風水塔,也是新葉的文風塔,是鎮村之寶。塔身上下沒有任何雕飾,秀麗而又端莊。300年後,摶雲塔腳下又造起瞭文昌閣,成為新葉文化的發祥地。

眼下,這組矗立在新葉田野間的明清建築,成為瞭古村的地標,看見它們,就看到瞭新葉人世代傳承的“耕可致富,讀可容身”這一耕讀理想和追求。

十裡荷花相映紅

除瞭古建築,新葉還有一樣東西是人盡皆知的,那就是建德著名的特產——除油煙機裡葉白蓮。

據說,這種蓮子已經有近千年歷史,清乾隆年間,裡葉白蓮被指定為貢品,由此,這裡也成瞭遠近聞名的蓮子之鄉。

和其他地方相比,這裡的蓮子除瞭個大,色白如凝脂,還“燉之易酥而不散、湯色清而食之香”,可以算是蓮子中的上品。近兩年,當地又研制出瞭“十裡荷1號”和“太空蓮”等新品種,收獲的蓮子味甜顆粒更大,產量也高,據稱每畝地平均可產130多公斤。

有蓮子,自然就有荷花。和蓮子一樣,這裡的荷花也有著上千年的種植歷史。對此,唐朝詩人方幹(公元809年-873年)遊睦州時曾經寫下過“樹影興餘侵枕簟,荷香坐久著衣巾”的詩篇,由此可見,這個地方從唐朝的時候就已經開始種蓮。

如今,在傳承上千年荷文化的基礎上,當地人還開發出瞭“十裡荷花”、“萬畝蓮田”,成為浙江省繼西湖“曲院靜電除油煙機價格風荷”外最著名的賞荷勝地。

今年,十裡荷花景區據稱有8000餘畝荷花盛放,其中2000餘畝的連片荷塘構築成長達6公裡的秀麗風景線,用“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”來形容可謂最恰當不過——

想象一下,置身荷花的海洋,清風拂面,送來一陣馥鬱的芳香,使人如癡如醉。層層疊疊的荷田依地勢而建,風姿綽約的荷花有的半開半掩,羞澀靦腆;有的垂首兀立,春容含笑;有的三五成群、竊竊私語;有的大如瓷碗,有的小如凝拳。粉黛繁華的花瓣藏於荷葉間,夏風吹來,綠浪翻滾,花枝搖曳,碧葉依依——該是多美的一番意境。

眼下,正是賞荷的最佳時間,荷花正逐漸綻開。在荷塘裡,親手摘一個還沾著露水的蓮蓬,穿過靜水蓮影,風自蓮香處,清新而淡雅。累瞭,餓瞭,便可到景區農傢樂中小憩,喝上一杯清茶,點上幾盤土菜,放下身心,沉浸於荷塘美色之中,怎一個愜意瞭得?

鄉土中的酒與糕

如果說十裡荷花有些美得讓人不可方物的話,那麼新葉人傢裡有的、手中做的,可謂更多瞭幾分地氣。眼下這個季節,除瞭接天蓮葉無窮碧,還有的是浙西地區獨特的鄉土風味。

土曲酒便是其一。有一種說法,這種酒甘冽醇厚,初入口時沒那麼灼熱刺激,又沒紹興黃酒的苦味,讓人不貪杯都很難。

每年麥熟季節,新葉周邊的農戶田頭屋角會處處長滿一種叫做蓼草的東西,收完莊稼,人們便會拔來蓼草浸泡在水中,等到草汁全泡出時瀝掉渣,用汁水拌和谷粉、小麥粉、麩皮做成土曲,捏成塊再掛在樓板下風幹。到瞭一定時節,煮熟糯米,拌上土曲碎末放入缸釀酒即成。

老酒之外,還有糕。水米糕的味道是那種嚼一口就讓人難以忘懷的。它的工藝和配料,對於新葉的當地人來說早已不是什麼秘密,因為傢傢戶戶都會做,這個時候,經驗和感覺就是最重要的。不過,大致的工序不外乎浸米、磨漿、混合、發酵、蒸糕幾道。

最讓人印象深刻的是磨漿。一邊推磨,一邊用小木勺喂米,從磨眼裡一點一點地喂進去,推磨的人則握著磨把兒一圈圈地轉軸著磨。不一會兒,白皙皙的米漿便從四圍的磨溝裡如細細的泉流汩汩而出,這時候就意味著,第二道工序已經差不多完成瞭。

至於最末的蒸糕,關鍵是要在蒸架外面包一層稻草編織的草圈,這樣一來,蒸出來的糕點不僅香甜,裡面還會帶著點稻草的天然清香。

明星們的“新葉之旅”

誠如上述可看、可吃的,新葉給人的感覺是古老而傳統的,但當傳統的村莊邂逅時尚明星們,會碰撞出怎樣的火花?據說,這一次明星爸爸將和孩子們一起在這裡上演學國學、獨輪車大賽、籃球比賽、學唱昆曲、磨豆腐、賞荷、采蓮蓬等各種“戲碼”。

不僅如此,這次明星們在新葉村住的地方也都大有講究。比如曹格一傢住的“種德堂”,原本是豪門大宅,現在被佈置成瞭藥鋪,“種德堂”的匾額,是從別的宅子上移過來,實際所題為:惠風和暢;

陸毅父女住的“雙美堂”建於民國初年,是新葉古村的“豪宅”——其主人為當時的七大鄉紳之一。這座大宅,有前庭後院,後院有水池,上置美人靠。從後門進入,還有一座小吊橋。大廳的桌子,功能形同飯館裡的轉桌,全木制,工藝非凡;

楊威父子住的“水雲間”雖然隻有3平方米,名字卻很風雅。這個小木屋兩腳在岸上,兩腳踏水中,因為陽光好,被作為晾曬被子的好去處……

而如今,明星們的上述種種,都能在新葉古村參與到、感受到。不少“新葉之旅”明星同款旅遊產品已經紛紛上線。在這些產品中,《爸爸去哪兒》節目中明星爸爸與萌娃執行的所有任務,所到之處,幾乎都能體驗到。

當然,體驗明星們的“新葉之旅”,也可以選擇自駕。從杭州市區到新葉需要兩個半小時,線路是:沿杭新景高速到壽昌出口下,走320國道轉330國道,過大慈巖鎮,經檀新公路即可直達新葉古村。

至於住宿,新葉古村裡有一些青年旅社和傢庭式小餐館,價格也是相當實惠,一天吃住每人隻要60元到100元。

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